| |||||
МЕНЮ
| Проект маркетинг-микс для салона Василеостровский|1 |Рабочее место парикмахера |2 | | |2 |Мойка |1 | | |3 |Климазон |1 | | |4 |Сушуар |1 | | |5 |Лаборатория |1 | | |6 |Рабочее место визажиста |1 | | |7 |Рабочее место по маникюру |1 | | | |ИТОГО: | |10 000,00 | | | | | | | |ИТОГО: ЗОНА 3 | |10 000,00 | Таблица 3.4 | |Наименование |Кол-во |Стоимость | | | |шт |(у.е.) | | |ЗОНА 4 - Техническая | | | |1 |Комната персонала | | | |1.1 |Мебель | |1 500,00 | |1.2 |Микроволновая печь, чайник | |500,00 | |1.3 |Посуда | |200,00 | |1.4 |Расходные материалы | |300,00 | | |ИТОГО: | |2 500,00 | | | | | | | |ИТОГО: ЗОНА 4 | |2 500,00 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |Таблица 3.5 | | |Наименование |Кол-во |Стоимость | | | |шт |(у.е.) | | | | | | | |ЗОНА 5 - ОТДЕЛЕНИЕ SPA | | | |1 |Раздевалка | | | |1.1 |Индивидуальные шкафчики | |500,00 | |1.2 |Стойка с фенами |2 |500,00 | |1.3 |Аромотерапия |1 |100,00 | |1.4 |Расходные материалы | |400,00 | | |ИТОГО: | |1 500,00 | |2 |Душевая | | | |2.1 |Душевые |3 |900,00 | |2.2 |Душ-водопад |1 |500,00 | |2.3 |Ведра для обливания |1 |300,00 | |2.4 |Тазы для прогрева ног |10 |200,00 | |2.5 |Расходные материалы | |500,00 | | |ИТОГО: | |2 400,00 | |3 |Комплекс паровой терапии | | | |3.1 |Хамам на 4 человека |1 |8 000,00 | |3.2 |Гебек (мраморная плита с подогревом) |1 |1 000,00 | |3.3 |Расходные материалы | |500,00 | | |ИТОГО: | |9 500,00 | |4 |Комплекс гидротерапии | | | |4.1 |Бассейн с велотренажером 3х4х2 |1 |5000,00 | | |и беговой дорожкой (9х4 м) | | | |4.2 |Душ Виши |1 |8 500,00 | |4.3 |Расходные материалы | |2 000,00 | | |ИТОГО: | |15 500,00 | |5 |Массажный кабинет | | | |5.1 |Стол массажный |1 |3000,00 | |5.2 |Расходные материалы | |500,00 | | |ИТОГО: | |3500,00 | |6 |Комната отдыха | | | |6.1 |Набор мебели | | | |6.2 |SPA - музыка | | | |6.3 |Аромотерапия |1 | | |6.4 |Ионизатор |1 | | |6.5 |Весы с ростомером |1 | | |6.6 |Мини БАР SPA |1 | | | |ИТОГО: | |2 000,00 | | | | | | | |ИТОГО: ЗОНА 5 | |35. 900,00| | | | | | | | | | | | |ИТОГО: САЛОН SPA | |77 400,00 | 3.1 Резюме по спецификации 3.1.2 Технологическое оборудование 3.1.1. Минимальные затраты на технологическое оборудование составляют –77 400$ 3.1.2. Максимальные затраты на технологическое оборудование составляют -314 340$ 3.1.3. Усредненные затраты на технологическое оборудование составляют -212 170$ 3.1.4. В рамках предполагаемых затрат на закупку основного технологического оборудования возможно получение скидок до 10% и многообразные варианты рассрочек продолжительностью от 6 до 12 месяцев. Возможная сумма экономии средств в последующих расчетах конкретно не выделяется и рассматривается как средства на закупку расходных материалов на период первичного запуска салона, или как резервный фонд. 3.1.3 Расчет используемой полезной площади 1. Минимальный вариант 1 этаж Зона 1 - Рецепшен. Расчетная площадь – 30 кв. м. Зона 2 - Медицинского центра. Расчетная площадь – 30 кв. м. - кабинет косметологический; (S = 10 кв. м.). - кабинет педикюра и лечения ног; (S = 10 кв. м.). - кабинет солярия; (S = 10 кв. м.). Зона 3 - Имиджа. Расчетная площадь – 20 кв. м. Зона 4. Техническая. Расчетная площадь – 10 кв. м. Зона 5 – SPA. Расчетная площадь – 40 кв. м. Коридоры. Расчетная площадь – 20 кв. м. ИТОГО: Расчетная площадь салона в min - конфигурации – 150 кв. м. 3.1.4 Расчет структуры затрат на создание основных фондов Основой для расчета является расчетная полезная площадь салона в пределах: Smin = 150 кв. м и среднестатистические показатели по С-Петербургу, определяющие величину затрат на необходимые работы по оборудованию SPA- салона. 1. Стоимость строительно-отделочных работ берется из расчета 50 $ за кв. м. Т.о.: min-вариант – 150 х 50 = 7500 $; 2. Принимается допущение, что стоимость строительно-отделочных работ составляет 25% от всего объема необходимых затрат. Следовательно, величина затрат в этой части составит: min-вариант – 7500 х 4 = 30 000 $; 3. Структура стоимости строительно-отделочных работ включает следующие позиции: 3.1. Стоимость строительных и отделочных материалов, дверей, перегородок и пр. составляет 30% от стоимости строительно-отделочных работ. Таким образом : min-вариант – 30 000 х 0,3 = 9 000 $; 3.2. Стоимость мебели, сантехнических элементов, освещения составляет 30% от стоимости строительно-отделочных работ. Таким образом : min-вариант – 30 000 х 0,3 = 9 000 $; 3.3. Стоимость элементов декора и дизайна составляет 15% от стоимости строительно-отделочных работ. Таким образом: min-вариант – 30 000 х 0,15 = 4 500 $; 3.4. Стоимость элементов фитодизайна составляет 5% от стоимости строительно-отделочных работ. Таким образом: min-вариант – 30 000 х 0,05 = 1 500 $; 4. Стоимость архитектурно-дизайнерского проекта берется из расчета 8 $ за кв. м.. Таким образом: min-вариант – 150 х 8 = 1 200 $; 5. Стоимость спецоборудования: 5.1. Стоимость монтажа пожарно-охранной сигнализация берется из расчета 5 $ за кв. м.. Таким образом: min-вариант – 150 х 5 = 750 $; 5.2. Стоимость телефонной станции на 10 номеров и 3 городских линий: 2 000 $. 5.3. Стоимость системы вентиляции и кондиционирования: 8 000 $; 5.4. Стоимость технологического оборудования: min-вариант – 77 400 $; 6. Стоимость пластиковых окон 5 000 $; 7. Стоимость внешней рекламной вывески 2 000 $; 8. Непредвиденные расходы 5 000 $. 3.1.5 Общие затраты на создание основных фондов Таблица 3.6 |№ |Статьи затрат |Стоимость ($)| |п/п | | | | | |Min-вариант | |1 |Строительно-отделочные работы |7 500 | |2 |Строительные и отделочные материалы |9 000 | |3 |Мебель, сантехника, освещение |9 000 | |4 |Элементы декора и дизайна |4 500 | |5 |Фитодизайн |1 500 | |6 |Архитектурно-дизайнерский проект |1 200 | |7 |Пожарно-охранная сигнализация |750 | |8 |Телефонная станция |2 000 | |9 |Акустические системы | | |10 |Система вентиляции и |8 000 | | |кондиционирования | | |11 |Технологическое оборудование |77 400 | |12 |Пластиковые окона |5 000 | |13 |Рекламные вывески |2 000 | |14 |Система очистки воды |3 000 | |15 |Сложные сантехнические работы |2 000 | |16 |Системы обогрева |5 000 | |17 |Непредвиденные расходы |5 000 | | |ИТОГО: |142 850 | | |Из них: на строительство |65 450 | | |на оборудование |77 400 | 3.1. Расчет затрат на персонал. Штатное расписание салона (min-вар.) Таблица 3.7 |№ |Наименование |Кол-во |Месячная |Годовая | |п/п |Должности |человек|зарплата |зарплата | |I |МЕДИЦИНСКИЙ ПЕРСОНАЛ | | | | |1 |Главный врач |1 |300$ + бонус |3 600 | |2 |Врач–косметолог |2 |30% * | | |3 |Врач по телу |2 |30% + 10% | | |4 |Врач (ноги) |2 |30% | | | | | | | | |II |АДМИНИСТРАТИВНО- ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ | | | | | |ПЕРСОНАЛ | | | | |1 |Администратор-менеджер |2 |150$ + бонус | | |2 |Бухгалтер |1 |300$ + бонус | | |3 |Уборщица |1 |150$ + бонус | | | | | | | | |I11 |МАСТЕРА | | | | |1 |Парикмахер |4 |40% | | |2 |Визажист |1 |40% | | |3 |Маникюрша |2 |30% | | * Примечание: запись “30%” в столбце “Месячная зарплата” означает, что заработная плата выплачивается означенному лицу в размере 30% от объема его выручки. 4.Формулирование целей Маркетинга. - Стратегия проникновения на рынок эффективна, когда рынок растет или еще не насыщен. Фирма расширить сбыт имеющихся товаров на существующих рынках при помощи интенсификации товародвижения, наступательного продвижения и самых конкурентоспособных цен. Это увеличивает сбыт: привлекает тех, кто раньше не пользовался продукцией данной фирмы, а также клиентов конкурентов и увеличивает спрос уже привлеченных потребителей. |Цели маркетинга |Какие результаты | |Более глубокое проникновение на рынок |Прибыль пи увеличении рыночной доли | | |Прибыль при удовлетворении требований | | |потребителей | 1. Цели и задачи маркетингового исследования. 4.2.2.1. Оправдательные: - Основная цель – подвтердить или опровергнуть заложенный уровень рентабельности центра SPA - Сравнить изыскания данного исследования с предварительными оценками, составленными на основе анализа «вторичных» источников информации. - Дать возможность авторам проекта комплексного оздоровительного центра (КОЦ) оценить свое положение и перспективы в маркетинговой политике, а также конкретизировать позиционирование КОЦ. 4.2.2.2. Поисковые: - Изучить отношение потенциальных потребителей к проблеме общего оздоровления и омоложения организма. - Определить, существует ли рыночный спрос на данный вид SPA услуг? - Определить потребительские предпочтения, особенности и факторы мотивации. - Изучить степень платежеспособности целевой аудитории по отношению к предлагаемому спектру SPA услуг. 4.2.2.3. Описательные: - Составить утонченный портрет целевой аудитории. - Исследовать мотивацию потенциальной клиентуры SPA центра. - Выяснить отношение целевой аудитории к проблеме общего оздоровления и омоложения организма и уровень информированности о ней. 5. Целевой рынок. Описание целевого рынка: Общая численность населения – 4.663 тыс. человек.. 5.1 Сегментирование рынка произведем на основе следующих данных о потенциальных клиентах: o Возраст - От 25 –54 лет (особо выделить возраст 35 – 45 лет, как наиболее вкладывающие деньги в уход за внешностью). o Доход - “выше среднего” - от 300 - 500 $ (18 %) - “высокий” - от 550 - 1500 $ (6 %) - “сверхвысокий” - от 1500 - 3500 $ (2 %) o Пол - смешанный o Место жительства - Василеостровский район г. Санкт-Петербурга o Уровень образования - Высшее - Среднетехническое o Уровень культуры (культурные ценности) - Высокий (в качестве высших ценностей называется независимость) - Без различий между национальностями o Профессия - Руководитель высшего и среднего звена - Лица творческой профессии (бомонд) - Госслужащий высокого ранга - Домохозяйки - Высокооплачиваемые специалисты o Стиль жизни: - Семейный статус - Люди, состоящие в браке - Особо выделить одиноких лиц женского пола - Увлечения - Различные - Предпочитаемые ТВ-передачи - Сериалы - Развлекательные программы - Предпочитаемые радиопередачи: - Музыка (Европа - плюс) - Сериалы на ТРК “Петербург” - Предпочитаемые газеты и журналы: - Караван истории - Космополитен - Предпочитаемые виды косметики: - “Christian Dior” (14,3 %) - “Kenso” (11,8 %) -“Chanel” (11,5 %) - Предпочитаемые виды сигарет: - “Parlament” (39,5 %) - “Marlboro” (30,7 %) - “L&M” (27,1 %) - Сбережения: - Максимум 1 500 – 10 000 $ на семью. Ключевым признаком «нашего клиента» можно считаться умение приспосабливаться к новым условиям жизни. 2. Отчет об исследовании рынка медицинских услуг, направленных на общее оздоровление и омоложение организма. Санкт_Петербургский рынок SPA услуг, направленных на общее оздоровление и омоложение организма находится в процессе активного формирования. В этих условиях в г. Санкт-Петербурге планируется открытие бизнес-класса комплксного оздоровительного центра SPA. Перед авторами данного проекта возникла проблема: воспримет ли рынок новый КОЦ такого уровня? И каков “разумный” ценовой коридор на стоимость услуг данного профиля, чтобы создаваемый центр можно было бы считать рентабельным? 3. Описание исследования География: г. Санкт-Петербург Сроки проведения: 15 октября – 5 ноября 2003года Исследование проведено: сотрудниками отдела по работе с клиентами МСК консалтинг групп. 1. Оценка репрезентативности выборки Генеральная совокупность потребителей данного спектра SPA услуг составляет практически все взрослое население от 20-35 лет и старше. С учетом элитарного уровня создаваемого оздоровительного центра контур выборки (sampling frame) определялся следующими основополагающими факторами: - Высокий уровень доходов - Принадлежность к среднему классу - Активный характер деятельности Общий объем выборки потенциальных респондентов, произведенной на основе целевого поиска, составил 200 человек. Учитывая труднодоступность и высокий уровень отказов от участия в исследованиях данной категории респондентов (ввиду перманентной занятости, командировок, личной неприязни к различного рода опросам и т.п.), была определена минимально необходимая степень репрезентативности выборки, отражающая представления целевой совокупности. При этом процедура производства репрезентативной выборки строилась на сонове комбинирования типового метода (отбирались наиболее «типичные» представители целевой совокупности) и метода квот (при котором обеспечивалось представительство в выборке всех целевых сегментов). Использование этих методов существенно облегчило экстраполяцию выявленных закономерностей на всю целевую совокупность и свело степень погрешности к ± 1 %-1,5 %. Таким образом, численность репрезентативной выборки составила 20 человек. При этом степень охвата (incidence rate), характеризующая процент респондентов, обладающих требуемыми характеристиками, в общей целевой совокупности составила 10 %. 2. Описание методологии маркетингового исследования 1. Методы проведения маркетингового исследования В качестве основного метода был избран опрос целевой группы посредством анкетирования. Анкета (образец прилагается) содержала 26 вопросов, среди которых: - 22 % «открытых» (предполагающих свободный ответ); - 60 % «закрытых» альтернативных (необходимо выбрать один из указанных ответов); - 18 % «закрытых» шкальных (ответы в виде оценочной шкалы или шкалы «порядка»). При построении анкеты использовался «туннельный» подход (последовательно уточняющее расположение вопросов): - «зондирующие» вопросы, определяющие уровень компетентности |
ИНТЕРЕСНОЕ | |||
|